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Les conseils de notre sommelier
Château Le Sablard Prestige, Rouge
Millésime 2014
75cl
Notre cuvée Prestige est un vin élégant et charmeur, à la trame tannique puissante et soyeuse . Riche d'un élevage traditionnel en fût de chêne de 14 mois, ce vin exprime en bouche des notes grillées et toastées, associées à des arômes de fruits confiturés.
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Le mot du vigneron
Notre cuvée Prestige est un vin élégant et charmeur, à la trame tannique puissante et soyeuse . Riche d'un élevage traditionnel en fût de chêne de 14 mois, ce vin exprime en bouche des notes grillées et toastées, associées à des arômes de fruits confiturés.
Fiche technique
- Millésime
- 2014
- Cuvée
- Prestige
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- 85% Merlot 15% Cabernet franc
- Type de sol
- Argile rouge ferrugineuse
- Vinification / élevage
- Labour, travaux traditionnels et récolte manuelle laissent ensuite la place aux fermentations, extractions et cuvaisons durant 3 à 4 semaines. Nos meilleurs cuves sont ensuite sélectionnées et entonnées pour 12 à 14 mois en fûts de chêne.
- Couleur
- Rouge
- Accords mets & vins
- Viandes rouge grillées, gibier en sauce
- Durée de garde
- 6 à 10 ans
- Température de service
- 17 à 18°C
- Médailles Récompenses Guides
- Une étoile au * Guide hachette des vinsMédaille d'Or au Concours des vins de Bordeaux
- Élevage
- Boisé
- Souple à Puissant (de 1 à 5)
- 5
- Profil aromatique
- Fruits mûrs
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Instant de consommation
- Repas de fêtes
- Structure
- Puissant
- Démarche environnementale
- HVE3
- Concours
- Concours de Bordeaux
- Récompense
- OR
Notre cuvée Prestige est un vin élégant et charmeur, à la trame tannique puissante et soyeuse . Riche d'un élevage traditionnel en fût de chêne de 14 mois, ce vin exprime en bouche des notes grillées et toastées, associées à des arômes de fruits confiturés.
