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Les conseils de notre sommelier
Château La Croix Davids, Rouge
Millésime 2018
75cl
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Les conseils de notre sommelier
05 57 94 80 28
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Le mot du vigneron
SCEA des vignobles Birot Meneuvrier
Sélection rigoureuse avec notre fils Louis et l'œnologue de parcelles de vignes du château très bien exposées. Ces raisins sont récoltés à maturité parfaite, vinifiés et élevés en barriques, ce qui donne à ce vin un équilibre parfait soutenu par des tanins veloutés et fondus.
Fiche technique
- Millésime
- 2018
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- Merlot - Malbec
- Type de sol
- argilo-calcaire
- Vinification / élevage
- Elevage en barriques à 100 %
- Couleur
- Rouge
- Accords mets & vins
- Viandes rouges, gibiers et fromages
- Durée de garde
- 10 ans
- Température de service
- 19°C
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Cépage secondaire
- Malbec
- Château
- Château La Croix Davids
