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Château Bégot, Rouge

Millésime 2017

75cl

Joachim Haas, jeune vigneron indépendant passionné par sa profession et amoureux de son terroir, met tout en œuvre pour vous offrir des vins généreux, complexes et qualitatifs afin de régaler vos papilles.

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Le mot du vigneron

Belle rondeur de fruits rouges sur des notes de cassis. Impressionnant par sa longueur en bouche, son subtil passage en barrique l'amène sur des finals de torréfaction de café et chocolat. Il est issu de vielles vignes et la récolte a été faite à la main. Médaille d'Or Concours Citadelles du Vin 2021.

Fiche technique

Millésime
2017
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
80% Merlot, 5% Cabernet franc, 5% Cabernet Sauvignon, 10 %Malbec
Type de sol
Argilo-calcaire
Vinification / élevage
Élevage 12 à 13 mois en barriques
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Entrecôte aux cèpes - Magret de canard - Baron d'agneau
Température de service
18°C
Élevage
Boisé
Profil aromatique
Fruits mûrs
Cépage majoritaire
Merlot
Cépage secondaire
Malbec
Instant de consommation
Plaisirs quotidiens
Structure
Soyeux
Concours
Citadelles des Vins
Récompense
OR
Château
Château Bégot