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HVE3

Château Haut Mousseau Poésie Pourpre, 2023 Rouge

Millésime 2023

75cl

Une cuvée que j'ai voulut moderne, gourmande, avec des arômes de fruits frais.
Je me suis tellement régalée en la vinifiant que j'ai voulu vous permettre de profiter de la générosité de ses arômes rapidement pour en faire cette savoureuse Poésie Pourpre.

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Le mot du vigneron

apéro dinatoire et surtout avec des gens que l'on apprécie


Aurore Briolais

Fiche technique

Millésime
2023
Cuvée
Poésie Pourpre
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
100 % Cabernet Sauvignonabernet Sauvignon
Type de sol
Argileux
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
apéro dinatoire et surtout avec des gens que l'on apprécie.
Élevage
Non boisé
Profil aromatique
Fruit frais
Cépage majoritaire
Cabernet Sauvignon
Instant de consommation
Copains - Apéro
Structure
Soyeux
Démarche environnementale
HVE3
Château
Château Haut-Mousseau