Château Moulin Vieux, TRADITION 2022 Rouge

Millésime 2022

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Belle robe grenat sombre - Nez ouvert, mûr, fruits rouges - Rond et matière fondue

Fiche technique

Millésime: 2022
Cuvée: Tradition
Assemblage (du plus élevé au plus faible): 81% Merlot / 15% Cabernet Franc / 4% Malbec
Type de sol: Argilo Calcaire
Vinification / élevage: Traditionnelle et raisonnée. Vendanges mécaniques avec trieuse. Vinification traditionnelle avec élevage 12 mois en barriques neuves.
Couleur: Rouge
Accords mets & vins: charcuteries, viandes blanches et rouges, fromages
Élevage: Non boisé
Profil aromatique: Fruits mûrs
Cépage majoritaire: Merlot
Instant de consommation: Repas de fêtes
Structure: Charnu
Démarche environnementale: HVE3
Château: Château du Moulin Vieux

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