Château Puy Descazeau

Vintage 2019

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Caractéristiques

Data sheet

Vintage: 2019
Cuvée: Cardinal
Assemblage (du plus élevé au plus faible): Malbec 51 %, Merlot 49 %
Type de sol: Limono-argileux
Vinification / élevage: Vinification en cuve inox thermorégulées, macération à froid, élevage en barriques neuves renouvelée par tiers Fermentation malo-lactique en barriques. Durée de l'élevage 14 mois
Color: Rouge
Accords mets & vins: Cuisine de tradition , viandes en sauce , gibier, viande grillées
Durée de garde: 10 ans
Température de service: 15°C
Cépage: Merlot
Cépage secondaire: Malbec
Château