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Château de Broglie

Vintage 2019

75cl

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Data sheet

Vintage
2019
Cuvée
Moulin du Grand Puy
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
55% Merlot, 45% Cabernet
Type de sol
argilo-calcaire
Vinification / élevage
Trie vendange, cuvaison moyenne (15 à 22 jours) thermo régulée. Elevage en cuve inox et barriques
Color
Rouge
Accords mets & vins
Côte de bœuf, Civet lièvre ou chevreuil, fromages à pâte pressée
Durée de garde
10 ans
Température de service
17 à 18°C
Cépage
Merlot
Cépage secondaire
Cabernet sauvignon
Château