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Les conseils de notre sommelier
Château Vieux Plantier, tradition 2022 rouge
Millésime 2022
75cl
Située en plein coeur de l'appellation Côtes de Bourg, l’exploitation, reprise par les enfants Pierre & Lucas, constitue une belle entité dans l’appellation, avec un vignoble qui s’étend sur 45 hectares.
La cuvée Tradition est issue d’un assemblage des quatre cépages emblématiques du Bordelais : le Merlot pour sa rondeur, son fruité et sa souplesse, les Cabernets Franc et Sauvignon qui ajoutent de la structure au bouquet, et le Malbec cépage typique des Côtes de Bourg qui apporte sa couleur et son moelleux.
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Le mot du vigneron
Vin de repas, volailles ou fromages. Note de dégustation : robe grenat intense, nez plaisant mariant des notes épicées et fruitées. Attaque souple, bouche franche, ample, qui explose sous des saveurs de fruits rouges. Temps de garde nécessaire avant l’ouverture du vin : 3/4 ans
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Cuvée
- tradition
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc & 10% Malbec.
- Type de sol
- Argilo-Calcaire
- Couleur
- Rouge
- Médailles Récompenses Guides
- Oui
- Profil aromatique
- Fruits mûrs
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Instant de consommation
- Plaisirs quotidiens
- Structure
- Soyeux
- Démarche environnementale
- HVE3
- Château
- Château Vieux Plantier
Située en plein coeur de l'appellation Côtes de Bourg, l’exploitation, reprise par les enfants Pierre & Lucas, constitue une belle entité dans l’appellation, avec un vignoble qui s’étend sur 45 hectares.
La cuvée Tradition est issue d’un assemblage des quatre cépages emblématiques du Bordelais : le Merlot pour sa rondeur, son fruité et sa souplesse, les Cabernets Franc et Sauvignon qui ajoutent de la structure au bouquet, et le Malbec cépage typique des Côtes de Bourg qui apporte sa couleur et son moelleux.
