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Clos de Château Sec - MBM Collection 2015, Rouge

Millésime 2015

75cl

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Le mot du vigneron

Christophe et Virginie BOURGEOIS / www.closdechateausec.com
Vêtu d’une robe profonde aux reflets violets, ce vin offre un nez complexe de fruits noirs sur mûris.
Sa minutie à l’élaboration donne à ce vin une bouche généreuse aux tanins serrés et soyeux.
A boire dès maintenant pour profiter de son fruit, il saura vieillir.

Fiche technique

Millésime
2015
Cuvée
Tallet Collection
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
95% Merlot 5% Malbec
Type de sol
Argilo-calcaire
Vinification / élevage
Vendange manuelle en cagette, tri manuel. Partiellementélevé en barrique de chêne français pendant 8 mois.
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Viande rouge en sauce, entrecôte à la bordelaise
Durée de garde
3 à 7 ans
Température de service
17°C
A décanter
non
Cépage majoritaire
Merlot
Cépage secondaire
Malbec
Château
Clos de Château Sec