

Comme son nom l’indique, la Tradition de Sauman met en avant le goût sucré du Merlot Noir. Cette saveur douce et fruitée est soutenue par une touche charpentée du Cabernet Sauvignon Ainsi le caractère typique de l’appellation « Côtes de Bourg » est mis en avant par cet assemblage. Cette tradition saura séduire les gourmands. Il accompagnera vos repas avec élégance et vos papilles n’y seront pas indifférentes.
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L'odeur de mûre fraîche, de framboise et plus légèrement de groseilles associées à des notes discrètes de noix de muscade et poivre gris attirera votre curiosité.
Jérôme Donzeaux
Fiche technique