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HVE3 Guide Hachette

Château Lacouture Adrien, Rouge

Millésime 2016

75cl

Robe sombre et dense. Couleur grenat profond aux reflets violets. Nez profond: fruits noirs, épices, avec des notes boisées harmonieuses, grillées. L'attaque est ronde, la bouche est pleine. Belle acidité qui confère au vin une jolie fraîcheur.
Les tanins sont soyeux en final, ce qui offre une jolie longueur sur des notes de cacao.

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Fiche technique

Millésime
2016
Cuvée
Cuvée Adrien
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
50% Malbec 30% Merlot 20% Cabernet Sauvignon
Type de sol
argilo-calcaire
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Parfait sur viandes rouges, plats en sauce, gibiers et fromages
Température de service
15 à 17°C
Élevage
Boisé
Profil aromatique
Épicé
Cépage majoritaire
Malbec
Cépage secondaire
Merlot
Instant de consommation
Plaisirs quotidiens
Structure
Soyeux
Démarche environnementale
HVE3
Concours
Guide Hachette
Récompense
Coup de cœur
Château
Château Lacouture