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Les conseils de notre sommelier
Château Martinat, 2020 Rouge
Millésime 2020
75cl
Vin charmeur, souple et généreux, une bouche fruitée et gourmande : des tanins fondus.
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Les conseils de notre sommelier
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Le mot du vigneron
Lucie et Stéphane Donze
Les vins du château Martinat se caractérisent par un nez de fruits rouges, des tanins mûrs et soyeux, des notes boisées qui se fondent subtilement dans une matière élégante et puissante.
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- 80% Merlot 20% Malbec.
- Type de sol
- Argileux
- Vinification / élevage
- Environ 3 semaines de cuvaison selon le millésime. Vieillissement en fûts de chêne pendant 14 mois.
- Couleur
- Rouge
- Accords mets & vins
- Viandes grillées et en sauce
- Durée de garde
- 7 à 8 ans
- Température de service
- 17 à 18°C
- Élevage
- Boisé
- Profil aromatique
- Fruits mûrs
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Cépage secondaire
- Malbec
- Instant de consommation
- Plaisirs quotidiens
- Structure
- Soyeux
- Démarche environnementale
- HVE3
- Concours
- PARKER
- Récompense
- 89
- Château
- Château Martinat
Vin charmeur, souple et généreux, une bouche fruitée et gourmande : des tanins fondus.
