Château Lamothe Grande Réserve, 2016 Rouge

Millésime 2016

Douceur et complexité, arômes de fruits mûrs, un millésime 2015 à son apogée, à boire maintenant.

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Anne Pousse-Pessonnier

Fiche technique

Millésime: 2016
Cuvée: Grande Réserve
Assemblage (du plus élevé au plus faible): 70% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 10% Malbec
Type de sol: Argilo-graveleux
Vinification / élevage: 100% barriques: 1/3 neuves de la tonnellerie Radoux de Jonzac (chêne français, grains très fin) pendant 13 mois.
Couleur: Rouge
Accords mets & vins: Plateau de fromages,plateau de charcuteries, volailles rôties,agneau confit..
Température de service: 18°C
Médailles Récompenses Guides: Médaille d'argent au Concours des Vins d'Aquitaine 2017. Médaille d'Argent au Concours Elle à Table en 2020. Deux Etoiles dans le Guide Hachette 2019
Élevage: Boisé
Profil aromatique: Fruits mûrs
Cépage majoritaire: Merlot
Cépage secondaire: Cabernet Sauvignon
Instant de consommation: Copains - Apéro
Structure: Soyeux
Démarche environnementale: HVE3
Concours: Guide Hachette
Récompense: **
Château: Château Lamothe

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