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HVE3 Concours général agricole

Château Labadie, 2020 Rouge

Millésime 2020

75cl

Robe pourpre intense, dominé par des notes grillées et torréfiées qui, à l’agitation, laisse apparaitre des notes de fruits noirs bien mûrs. La bouche est riche et puissante.

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Le mot du vigneron


Damien Dupuy

Le Labadie 2016 est déjà assagi par les premières années de vieillissement. Il ira a merveille sur des plats en sauce ou des fromages affinés.

Fiche technique

Millésime
2020
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
85% Merlot 15% Cabernet Sauvignon
Type de sol
Argileux-calcaire, graves
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Le Labadie 2016 est déjà assagi par les premières années de vieillissement. Il ira a merveille sur des plats en sauce ou des fromages affinés.
Élevage
Boisé
Souple à Puissant (de 1 à 5)
4
Profil aromatique
Fruits mûrs
Cépage majoritaire
Merlot
Instant de consommation
Repas de fêtes
Structure
Charnu
Démarche environnementale
HVE3
Concours
Concours Général Agricole
Récompense
OR
Château
Château Labadie