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Les conseils de notre sommelier
Château Puy d'amour, Grain de Folie, 2023 Rouge
Millésime 2023
75cl
Une explosion de fruits avec une touche de boisé. La bouche est ronde, fine et suave.
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Les conseils de notre sommelier
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Le mot du vigneron
Toujours à la recherche des meilleurs terroirs, Dominique Raimond, acquit en 2019 ce magnifique domaine en Côtes de Bourg. Situé sur un splendide plateau d'argile et de grave rouge, la propriété est certifiée Agriculture Biologique depuis 2000.
Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Cuvée
- Grain de Folie
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- 85% Merlot / 15% Malbec
- Type de sol
- Argile, grave rouge
- Couleur
- Rouge
- Accords mets & vins
- accompagne idéalement une viande rouge grillée ou en sauce ou des fromages raffinés
- Élevage
- Boisé
- Profil aromatique
- Fruit frais
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Cépage secondaire
- Malbec
- Instant de consommation
- Copains - Apéro
- Structure
- Soyeux
- Démarche environnementale
- BIO
- Concours
- Féminalise
- Château
- Château Puy d'Amour
Une explosion de fruits avec une touche de boisé. La bouche est ronde, fine et suave.
