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Château La Petite Chardonne, 2017 Rouge
Millésime 2017
75cl
Traditionnelle. La fermentation et la macération ont lieu dans des cuves en béton sous contrôle thermique. Les remontages et les durées de cuvaison sont adaptés à chaque cuve. Environ trois semaines pour « La Petite Chardonne » qui est issue des meilleures parcelles de la propriété.
Livraison gratuite dès 12 bouteilles
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Le mot du vigneron
Nez fin, expressif et vanillé. Sa robe d'un rouge profond flatte l'oeil. Bonne matière, avec une finale tannique mais très fruitée. Ce vin s'accorde à merveille avec les viandes grillées, les volailles rôties, le gibier. Ce vin Bio a reçu la Médaille d'Or au Challenge International des Vins 2016.
Fiche technique
- Millésime
- 2017
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- 90% Merlot 10% Cabernet
- Type de sol
- Argilo-Calcaire
- Couleur
- Rouge
- Élevage
- Boisé
- Profil aromatique
- Fruits mûrs
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Instant de consommation
- Plaisirs quotidiens
- Structure
- Puissant
- Démarche environnementale
- BIO
- Château
- Château La Petite Chardonne