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HVE3 Concours de Lyon

Château Tour de Guiet Bourgeau 2019, Rouge

Millésime 2019

75cl

Nez très complexe signant une bonne vendange, marqué par des notes fruits rouges et noirs bien mûrs, épices. L'attaque est fine et discrète, puis le volume s’impose, soutenu par de bons tanins de raisins. Bonne longueur. Fruité, entier, authentique, typique Côtes de Bourg.

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Le mot du vigneron

Fiche technique

Millésime
2019
Cuvée
Bourgeau
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Type de sol
Argilo-calcaires
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
A conseiller avec tous types de repas et notamment les viandes blanches et rouges grillées ou en sauce et fromages.
Température de service
17/18 °C
Élevage
Non boisé
Profil aromatique
Fruits mûrs
Cépage majoritaire
Merlot
Cépage secondaire
Cabernet Sauvignon
Instant de consommation
Plaisirs quotidiens
Structure
Soyeux
Démarche environnementale
HVE3
Concours
Concours de Lyon
Récompense
ARGENT
Château
Château Tour de Guiet