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Les conseils de notre sommelier
Château Tour de Guiet Bourgeau 2019, Rouge
Millésime 2019
75cl
Nez très complexe signant une bonne vendange, marqué par des notes fruits rouges et noirs bien mûrs, épices. L'attaque est fine et discrète, puis le volume s’impose, soutenu par de bons tanins de raisins. Bonne longueur. Fruité, entier, authentique, typique Côtes de Bourg.
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Les conseils de notre sommelier
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Fiche technique
- Millésime
- 2019
- Cuvée
- Bourgeau
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
- Type de sol
- Argilo-calcaires
- Couleur
- Rouge
- Accords mets & vins
- A conseiller avec tous types de repas et notamment les viandes blanches et rouges grillées ou en sauce et fromages.
- Température de service
- 17/18 °C
- Élevage
- Non boisé
- Profil aromatique
- Fruits mûrs
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Cépage secondaire
- Cabernet Sauvignon
- Instant de consommation
- Plaisirs quotidiens
- Structure
- Soyeux
- Démarche environnementale
- HVE3
- Concours
- Concours de Lyon
- Récompense
- ARGENT
- Château
- Château Tour de Guiet
Nez très complexe signant une bonne vendange, marqué par des notes fruits rouges et noirs bien mûrs, épices. L'attaque est fine et discrète, puis le volume s’impose, soutenu par de bons tanins de raisins. Bonne longueur. Fruité, entier, authentique, typique Côtes de Bourg.
