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HVE3 Guide Hachette

Château de Barbe, 2019 Rouge

Millésime 2019

75cl

Sur la rive droite du majestueux estuaire de la Gironde, le Château de Barbe déroule son vignoble depuis le haut des coteaux jusqu’au fleuve. Le château et ses dépendances dominent la Gironde sur l’un des coteaux qui fait face à Margaux et offrent une vue d'exception sur l'estuaire. La qualité du terroir et le travail de vinification permettent de révéler le fruité, le charnu et l’élégance des vins, qui reçoivent régulièrement des distinctions.

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Fiche technique

Millésime
2019
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
85% Merlot 10% Cabernet Sauvignon 5% Malbec
Type de sol
Argilo-calcaire
Vinification / élevage
Macération en barriques
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Viandes rouges, grillades et volailles.
Élevage
Non boisé
Profil aromatique
Fruits mûrs
Cépage majoritaire
Merlot
Instant de consommation
Repas de fêtes
Structure
Charnu
Démarche environnementale
HVE3
Concours
Guide Hachette
Récompense
Coup de coeur
Château
Château de Barbe