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Les conseils de notre sommelier
Château de Croûte, Cru Courpon, 2018 Rouge
Millésime 2018
75cl
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Les conseils de notre sommelier
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Le mot du vigneron
Avec un assemblage original de 50% de Merlot et 50% de Malbec, cette cuvée vieilles vignes élevée pendant au moins 18 mois en barriques vous séduira par sa couleur violine, ces notes épicées et de baies noires et sa bouche aux tanins soyeux.
Fiche technique
- Millésime
- 2018
- Cuvée
- Cru Courpon
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- 50 % Malbec / 50 % Merlot
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Vinification / élevage
- Culture raisonnée, travail du sol, vendange mécanique. Elevage 6 mois en cuve béton, 12 mois en barriques.
- Couleur
- Rouge
- Accords mets & vins
- grillade, fromage, dessert au chocolat
- Élevage
- Non boisé
- Profil aromatique
- Fruits mûrs
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Cépage secondaire
- Malbec
- Instant de consommation
- Repas de fêtes
- Structure
- Soyeux
- Démarche environnementale
- BIO
- Château
- Château de Croûte
de Croûte
