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vin bio AB

Château de Croûte, Cru Courpon, 2018 Rouge

Millésime 2018

75cl

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Le mot du vigneron

Avec un assemblage original de 50% de Merlot et 50% de Malbec, cette cuvée vieilles vignes élevée pendant au moins 18 mois en barriques vous séduira par sa couleur violine, ces notes épicées et de baies noires et sa bouche aux tanins soyeux.

Fiche technique

Millésime
2018
Cuvée
Cru Courpon
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
50 % Malbec / 50 % Merlot
Type de sol
Argilo-calcaire
Vinification / élevage
Culture raisonnée, travail du sol, vendange mécanique. Elevage 6 mois en cuve béton, 12 mois en barriques.
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
grillade, fromage, dessert au chocolat
Élevage
Non boisé
Profil aromatique
Fruits mûrs
Cépage majoritaire
Merlot
Cépage secondaire
Malbec
Instant de consommation
Repas de fêtes
Structure
Soyeux
Démarche environnementale
BIO
Château
Château de Croûte
de Croûte