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Château Haut Baillou, 2019 Rouge

Millésime 2019

75cl

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Le mot du vigneron

Vin savoureux, vif en bouche mais équilibré au gout de fruits murs: violette, épices sous-bois.

Fiche technique

Millésime
2019
Cuvée
La Fleur
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
Merlot et Cabernet Sauvignon
Type de sol
Graves
Vinification / élevage
Traditionnel, élevage en fût de chêne
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Apéritif, viandes rouges, sauces, gibiers, fromages
Durée de garde
6 à 8 ans
Température de service
17 à 18°C
Souple à Puissant (de 1 à 5)
4
Cépage majoritaire
Merlot
Cépage secondaire
Cabernet Sauvignon
Château
Château Haut Baillou