Château de la Grave, DOLIA, 2024 BLANC

Millésime 2024

Insolite, ce duo unique à Bordeaux - Sémillon et Colombard. La robe est jaune légèrement dorée. Le nez est profond, subtil et raffiné.

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Fiche technique

Millésime: 2024
Cuvée: DOLIA
Assemblage (du plus élevé au plus faible): 60% Sémillon / 40% Colombard
Type de sol: Argilo-calcaire
Couleur: Blanc
Accords mets & vins: A l'apéritif et sur les crustacés, palourdes farcies ou spaghettis aux coques, cassolette de fruits de mer gratinée.
Élevage: Boisé
Profil aromatique: Agrumes
Cépage majoritaire: Sémillon
Cépage secondaire: Colombard
Instant de consommation: Repas de fêtes
Structure: Onctueux
Démarche environnementale: BIO
Château: Château de la Grave

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