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Les conseils de notre sommelier
Château Fougas, Forces de Vie, 2016 Rouge
Millésime 2016
75cl
Forces de Vie.
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Les conseils de notre sommelier
05 57 94 80 28
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Le mot du vigneron
"Pour nos vins nous voulons une expression de Terroir, nous recherchons la violette plutôt que le goudron et le raffiné plus que le concentré. Loin de la mode mais près de la terre, nous nous attachons à l’authenticité qui donne des vins sains, doux, fins, élégants, riches de beaux arômes d’épices et de fruits." Jean-Yves & Michèle BECHET.
Fiche technique
- Millésime
- 2016
- Cuvée
- Forces de Vie
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- 95% Merlot 5% Cabernet Sauvignon
- Type de sol
- argilo-calcaire
- Couleur
- Rouge
- Accords mets & vins
- Jeune, sur un tournedos de Kobé, de l’agneau de Pauillac. Mature, sur un cuisseau de chevreuil, rôti de sanglier ou sur des cailles en feuilles de vigne.
- Élevage
- Boisé
- Profil aromatique
- Fruits mûrs
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Cépage secondaire
- Cabernet Sauvignon
- Instant de consommation
- Plaisirs quotidiens
- Structure
- Soyeux
- Démarche environnementale
- BIO
- Concours
- Vignerons bio d'Aquitaine
- Récompense
- OR
- Château
- Château Fougas
Forces de Vie.
