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HVE3 Concours général agricole

Château Brûlesécaille, Rouge

Millésime 2014

75cl

A boire sur un magret de canard ou un baron d'agneau.

14,00 €

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Le mot du vigneron

Le Château Brulesécaille 2014 est délicieux, il présente un nez de fruits noirs et épices, une bouche avec des tanins fondus, de l'équilibre, du croquant avec une finale fraîche et gourmande. Il a le charme et la grâce inimitable des grands bordeaux.

Fiche technique

Millésime
2014
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
60% Merlot 30% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc
Type de sol
Calcaires
Vinification / élevage
Tri, éraflage. Macération en cuves pendant 15 jours.
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
A boire sur une terrine de volaille ou sur une côtelette de veau.
Durée de garde
10 ans
Température de service
17 à 18°C
Élevage
Boisé
Profil aromatique
Fruits mûrs
Cépage majoritaire
Merlot
Cépage secondaire
Cabernet Sauvignon
Instant de consommation
Plaisirs quotidiens
Structure
Soyeux
Démarche environnementale
HVE3
Concours
Concours Général Agricole
Récompense
OR
Château
Château Brûlesécaille