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Les conseils de notre sommelier
Château Brûlesécaille, 2016 Rouge
Millésime 2016
75cl
A boire sur un magret de canard ou un baron d'agneau.
Livraison gratuite dès 12 bouteilles
Les conseils de notre sommelier
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Le mot du vigneron
Le Château Brulesécaille 2014 est délicieux, il présente un nez de fruits noirs et épices, une bouche avec des tanins fondus, de l'équilibre, du croquant avec une finale fraîche et gourmande. Il a le charme et la grâce inimitable des grands bordeaux.
Fiche technique
- Millésime
- 2016
- Assemblage (du plus élevé au plus faible)
- 60% Merlot 30% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc
- Type de sol
- Calcaires
- Vinification / élevage
- Tri, éraflage. Macération en cuves pendant 15 jours.
- Couleur
- Rouge
- Accords mets & vins
- A boire sur une terrine de volaille ou sur une côtelette de veau.
- Durée de garde
- 10 ans
- Température de service
- 17 à 18°C
- Élevage
- Boisé
- Profil aromatique
- Fruits mûrs
- Cépage majoritaire
- Merlot
- Cépage secondaire
- Cabernet Sauvignon
- Instant de consommation
- Plaisirs quotidiens
- Structure
- Soyeux
- Démarche environnementale
- HVE3
- Concours
- Concours Général Agricole
- Récompense
- OR
- Château
- Château Brûlesécaille
A boire sur un magret de canard ou un baron d'agneau.
