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vin bio AB

Château La Grolet Origines, 2021 Rouge

Millésime 2021

75cl

Jeune, le vin exprime des arômes de fruits rouges. Après 5 années de garde, des arômes de cuir et de cacao s’associent aux fruits rouges encore présents. Les tannins deviennent alors plus soyeux et le vin révèle toute sa complexité. La Grolet appartient aux vins des Côtes de Bourg, on y retrouve une trame tannique soutenue mais les commentaires des professionnels sont unanimes, La Grolet dégage une subtilité rarement atteinte dans cette appellation.

Famille Hubert

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Le mot du vigneron

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Fiche technique

Millésime
2021
Cuvée
Origines
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
70% Merlot 30% Cabernet Sauvignon
Type de sol
Graveleux
Couleur
Rouge
Élevage
Boisé
Profil aromatique
Fruits mûrs
Cépage majoritaire
Merlot
Cépage secondaire
Cabernet Sauvignon
Instant de consommation
Plaisirs quotidiens
Structure
Charnu
Démarche environnementale
BIO
Château
Château La Grolet