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Château Lalibarde MALBEC 2018, Rouge

Millésime 2018

75cl

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Le mot du vigneron

Le raisin est ramassé à pleine maturité puis vinifié en contrôlant la  température de vinification dans les cuves inox. La macération dure environ 3 semaines puis il est élevé en cuve jusqu'au mois de mars où il est ensuite élevé en barriques de chêne pendant 12 mois. La mise en bouteille a lieu environ 6 mois après.

Fiche technique

Millésime
2018
Cuvée
MALBEC
Type de sol
Argilo-calcaire
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Avec des grillades ainsi que des fromages à pâte molle, mais aussi avec des volailles ou viandes blanches.
Cépage majoritaire
Malbec
Château
Château La Libarde