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Les conseils de notre sommelier
Château Lalibarde MALBEC 2018, Rouge
Millésime 2018
75cl
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Les conseils de notre sommelier
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Le mot du vigneron
Le raisin est ramassé à pleine maturité puis vinifié en contrôlant la température de vinification dans les cuves inox. La macération dure environ 3 semaines puis il est élevé en cuve jusqu'au mois de mars où il est ensuite élevé en barriques de chêne pendant 12 mois. La mise en bouteille a lieu environ 6 mois après.
Fiche technique
- Millésime
- 2018
- Cuvée
- MALBEC
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Couleur
- Rouge
- Accords mets & vins
- Avec des grillades ainsi que des fromages à pâte molle, mais aussi avec des volailles ou viandes blanches.
- Cépage majoritaire
- Malbec
- Château
- Château La Libarde
