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HVE3

Château Bujan, Rouge

Millésime 2019

75cl

C'est un tendre, il est ample, dense avec des tanins soyeux et ses arômes de fruits noirs (mûres, cerises noires) sont délicatement accompagnés par des notes de réglisse et de grillé.

Tout est là dès aujourd'hui et pour les 10 ans qui viennent... si vous avez l'héroïsme de résister à le boire dès maintenant !

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Le mot du vigneron

Benoit Poletto et Laurent Jonquière

Fiche technique

Millésime
2019
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
75% Merlot 25% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc
Type de sol
Argilo-calcaire
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Il peut être bu jeune avec des mets gouteux tels que de la viandes du fromages etc. mais pourra accompagner avec bonheur des mets plus délicats.
Élevage
Boisé
Profil aromatique
Fruits mûrs
Cépage majoritaire
Merlot
Cépage secondaire
Cabernet Sauvignon
Instant de consommation
Plaisirs quotidiens
Structure
Soyeux
Démarche environnementale
HVE3
Château
Château Bujan