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HVE3 Côtes de bourg Côtes de boeuf

Château Tour des Graves O'Tour Malbec, 2020

Millésime 2020

75cl

Cuvée vinifiée et élevé sans soufre dans des cuves Ovoïdes qui favorisent des mouvements de convection naturelle permettant un travail des lies fines en continu.

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Le mot du vigneron

Apéritif, Tapas, planches de charcuteries, viande rouge

David Arnaud

Fiche technique

Millésime
2020
Cuvée
O'TOUR
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
100 % Malbec
Vinification / élevage
Cuvée vinifiée et élevé sans soufre dans des cuves Ovoïdes qui favorisent des mouvements de convection naturelle permettant un travail des lies fines en continu.
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Apéritif, Tapas, planches de charcuteries, viande rouge
A décanter
oui
Souple à Puissant (de 1 à 5)
5
Cépage majoritaire
Malbec
Instant de consommation
Copains - Apéro
Démarche environnementale
HVE3
Sélection Côtes de Bourg Côtes de bœuf
Sélectionné
Château
Château Tour des Graves