
Belle couleur violacée, pourpre. Nez confituré, mûre, griotte, chaleureux. Bouche ronde, pleine et charmeuse et des notes florales en finale et du cassis croquant.
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Cuvée vinifiée et élevé sans soufre dans des cuves Ovoïdes qui favorisent des mouvements de convection naturelle permettant un travail des lies fines en continu.
David Arnaud
Fiche technique