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Guide Hachette

Château Lagrange Emeraude, Rouge

Millésime 2020

75cl

Un vin à la robe d’une belle densité, profonde, pourpre aux reflets violines. Un nez expressif : fruits rouges et noirs mûrs, épices douces, notes florales (violette), grillé, réglisse. L’attaque est ample, la bouche volumineuse et équilibrée, avec une belle complexité et une belle longueur.

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Le mot du vigneron

Fiche technique

Millésime
2020
Cuvée
Emeraude
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
50% Malbec, 36% Cabernets sauvignon et francs, 14% Merlot
Type de sol
argilo-calcaire
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Planche de charcuterie variée, Côte de bœuf grillée, coq au vin , magret de canard, Lamproie à la bordelaise, un plateau de fromages variés et le chocolat sous toutes ses formes
Température de service
15 à 18°C
Élevage
Boisé
Profil aromatique
Épicé
Cépage majoritaire
Malbec
Cépage secondaire
Cabernet Sauvignon
Instant de consommation
Repas de fêtes
Structure
Soyeux
Concours
Guide Hachette
Château
Château Lagrange