Château Rousset, 2017 Rouge

Millésime 2017

SARL CHATEAU ROUSSET LOBKOWICZ

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Fiche technique

Millésime: 2017
Assemblage (du plus élevé au plus faible): 60% Merlot 25% Cabernet Sauvignon 15% Malbec.
Type de sol: Argile profonde recouvert de graves rouges.
Vinification / élevage: Fermentation alcoolique et malolactique en cuve ciment. Durée de macération 2 mois. Elevage de 16 mois. 80 % en foudre de 40 Hl de chêne français en chauffe moyenne et 20 % en barriques neuves de chêne français en chauffe moyenne.
Couleur: Rouge
Cépage majoritaire: Merlot
Cépage secondaire: Cabernet Sauvignon
Château: Château Rousset