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vin bio AB

Grand Launay Cuvée Malbec, Rouge

Millésime 2019

75cl

Robe rubis profond. Nez de mûre et légères notes empyreumatiques. Attaque franche, bouche minérale et soyeuse. Fin de bouche avec des tannins discrets et épicés.

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Le mot du vigneron

Un vin de caractère qui réunit fraicheur, volume et sucrosité avec l’assemblage de cépages représentatifs des Côtes de Bourg. Les fruits rouges y sont à l’honneur et se marient au boisé discret de son élevage en fûts. 

Pierre-Henri Cosyns

Fiche technique

Millésime
2019
Cuvée
Malbec
Assemblage (du plus élevé au plus faible)
100% Malbec
Type de sol
Argileux
Vinification / élevage
Macération douce en cuves thermorégulées
Couleur
Rouge
Accords mets & vins
Ce vin accompagne parfaitement vos plats cuisinés (traditionnels, épicés), vos viandes en sauce, grillades et fromages
Durée de garde
15 ans
Température de service
18°C
Élevage
Non boisé
Profil aromatique
Épicé
Cépage majoritaire
Malbec
Instant de consommation
Copains - Apéro
Structure
Soyeux
Démarche environnementale
BIO
Château
Château Grand Launay