Grand Launay Cuvée Malbec, Rouge

Millésime 2019

75cl

Robe rubis profond. Nez de mûre et légères notes empyreumatiques. Attaque franche, bouche minérale et soyeuse. Fin de bouche avec des tannins discrets et épicés.

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Le mot du vigneron

Un vin de caractère qui réunit fraicheur, volume et sucrosité avec l’assemblage de cépages représentatifs des Côtes de Bourg. Les fruits rouges y sont à l’honneur et se marient au boisé discret de son élevage en fûts.

Pierre-Henri Cosyns

Caractéristiques

Fiche technique

Millésime: 2019
Cuvée: Malbec
Assemblage (du plus élevé au plus faible): 100% Malbec
Type de sol: Argileux
Vinification / élevage: Macération douce en cuves thermorégulées
Couleur: Rouge
Accords mets & vins: Ce vin accompagne parfaitement vos plats cuisinés (traditionnels, épicés), vos viandes en sauce, grillades et fromages
Durée de garde: 15 ans
Température de service: 18°C
Élevage: Non boisé
Profil aromatique: Épicé
Cépage majoritaire: Malbec
Instant de consommation: Copains - Apéro
Structure: Soyeux
Démarche environnementale: BIO
Château: Château Grand Launay