

La cuvée Merlot: jolie robe pourpre à reflets rubis, nez sur une note de sous-bois qui s'ouvre délicatement sur des arômes de myrtille et de mara des bois, bouche souple et gourmande aux arôme de petits fruits rouges comme la groseille et aux tanins veloutés, ponctuée par une touche vanillée. A servir à l'apéritif, sur des poissons et des viandes grillées, sur des fromages à pâte molle.
Dominique Roy-Favin
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Jolie robe pourpre à reflets rubis, nez sur une note de sous-bois qui s'ouvre délicatement sur des arômes de myrtilles et de mara des bois, bouche souple et gourmande aux arômes de petits fruits rouges comme la groseille et aux tanins veloutés, ponctuée par une touche vanillée.
Fiche technique